证券日报网 李勇

2021年是禾丰股份成立的第二十六个年头。从最初单一从事饲料业务，到现在主业涵盖饲料及饲料原料贸易、肉禽产业化、生猪养殖、食品加工，同时涉猎动物药品、养殖设备、宠物医疗等领域，资产规模超百亿元、年营业收入近240亿元、净利润连续两年超过10亿元，禾丰股份走过了一条快速发展的道路。

今年初，公司名称由原来的“辽宁禾丰牧业股份有限公司”变更为“禾丰食品股份有限公司”，去掉地域标签以及由“牧业”到“食品”的变更，展现了公司更宏大的抱负。近日，总裁邱嘉辉接受《证券日报》记者专访，就公司的目标战略、经营发展等问题发表看法。

逐梦路上

禾丰追求是什么样的一个梦？将如何实现自己的梦？什么样的企业才是世界顶级的农牧食品企业？对于记者一连串的提问，邱嘉辉表示，以先进的技术、完善的服务、优秀的产品，促进中国畜牧业的发展，节省资源，保护环境，实现食品安全，造福人类社会。这既是禾丰股份的企业宗旨，也是全体禾丰人共同的梦想。

邱嘉辉认为，中国有着世界最大的市场，未来，中国顶级的公司必然是世界顶级的公司，中国第一的公司也必定是世界第一的公司。

禾丰股份也给自己设定了一个简称“15123”的中期目标，即到2029年，要力争实现控参股企业合计年产15亿只鸡、1000万头猪、2000万吨饲料和30万吨的熟调产品。

“有目标，就得有方案。”邱嘉辉告诉记者，公司目前正大力推行标杆管理体系，在组织能力、卓越运营、有效并购、强力金融等几方面，都要对标世界级的企业。针对企业不同发展阶段、不同历史时期和不同外部环境，要有相应方针，拿出相应对策。在管理方法体系上，标杆要进一步拆解、夯实，有条不紊地向前推行。

邱嘉辉表示，到目前为止，做企业比拼的更是内在功夫，拼的是创新运营。这是未来三到五年，禾丰需要一步步提升的地方。

诚信、责任、共赢

禾丰股份创立于1995年，截至2020年底，公司控股、参股企业合计200余家，合计年产饲料近700万吨，出栏生猪68万头，屠宰白羽肉鸡6.39亿只。公司产品销往中国32个省、区、市，并远销22个国家、地区，在尼泊尔、菲律宾、印尼等国家，建有11座境外工厂。

据邱嘉辉介绍，在农牧行业中，一体化程度最高的是白羽肉鸡产业，去年公司控、参股企业合计屠宰了接近6.4亿只肉鸡，肉鸡的养殖阶段大部分都是采用与农场主合作的方式来完成的。

“订单式的农业就要求我们给农场主一个价格空间上的保障，留给农场主一定的‘净利润’，不管我们最终亏与赚，农场主的收入是有保证的。”邱嘉辉告诉记者，“这是业务开展初期就选定的模式，我们无怨无悔，我们要跟优秀的农民、优秀的农场主一起，共同实现良好的发展。”

邱嘉辉表示，未来的15亿只鸡和1000万头猪，也都要尽可能地选用订单农业的模式来做。

记者了解到，经营发展中，禾丰股份还为养殖户提供养殖技术、疫病防治、运营管理等一体化综合服务及系统解决方案，帮助养殖户实现最佳经济效益。

“要想成为一个优秀的企业，肯定不能仅关注自己获得什么样的利益，一定要关注利益攸关方，所服务的对象。关心他们从公司的产品、服务等一系列经济活动中能得到什么样的价值，这至关重要。”他认为，“更好的发展方式，就是让客户的业务先发展起来，这样就可以带动我们的业务更好地发展。我们关注整个产业链上的利益攸关方，注重方方面面的创新。公司掌握的先进技术，也率先在产业链上推广应用。”

据邱嘉辉介绍，在白羽肉鸡养殖方面，笼养系统并不是禾丰最先推行的，但公司却是推得最成功、规模最大、水平最高的企业之一。通过笼养系统，可以节省土地，降低对抗生素的依赖，料肉比也大大降低，既节省了资源，也提升了效益。

“在新技术的应用上，公司一直坚定不移。”邱嘉辉表示，“如笼养系统，我们开始推的时候还不太成熟，公司做的过程中不断升级，最终达到一个很高的水平，因为我们有一支能征善战的队伍，有一套好的商业模式。与农民共同分享公司的经营成果，把公司先进的理念、文化、技术与利益攸关方的优势一起结合起来，也正是公司成功的不二法门。”

蓄积为下一次起跳

邱嘉辉2000年加盟禾丰股份，今年2月份被推举为董事、总裁。他对记者说，现在公司净资产超60亿元，归母净利润连续两年突破10亿元。不过，每个公司都会有一个相对的平台期。上了一个台阶后，会有一个蓄积的过程，为下一个大台阶做准备。

与农牧行业整体态势一样，禾丰股份上半年经受较大挑战，公司实现归母净利润2.51亿元，同比下降58.52%，这也是自公司上市以来首次出现的业绩50%以上的大幅下滑。

据邱嘉辉介绍，作为公司起家的业务，饲料板块，上半年在北方生猪复养进程基本结束的情况下，猪料对外销量仍然保持50%以上的增幅，饲料外销总量同比增长25%，半年度销量创下新高。饲料原料贸易业务，也取得历史最好成绩。不过，曾是重要盈利板块的白羽肉鸡业务，受行业景气度下行影响，上半年仅仅是微利状态，生猪业务由于猪价的大幅下跌，上半年则是亏损状态。

“原料价格同比大幅增长，饲料业务毛利率相比于去年同期有所下降，白羽肉鸡业务鸡雏成本与饲料成本同比也有较大涨幅，而终端市场消费情况始终不佳，加之生猪价格连续大幅下跌，本年度公司发展面临较大挑战。”邱嘉辉表示，“上半年利润没有增长，还有一定的下滑，这个情况实际上是在预期之内的，尽管我们感觉压力很大。”

邱嘉辉认为，生猪的行情，目前还不是很明朗，而猪肉又在我国肉类消费中占据绝对的地位，猪的过剩，叠加禽肉自身的过剩，会对肉鸡产业形成重压态势。

“全行业目前正面临一个超级低谷期。”邱嘉辉认为，未来的一段时间，低迷的行情对行业内企业的运营水平与现金流管理能力都是严峻的考验，此外，还将考验一个公司谋局布篇、整体储备的能力，目前是非常重要的阶段。

不过，在邱嘉辉看来，低谷期也正是优秀企业扩张的好机会。优秀的公司都有较厚的“安全垫”，通过在低谷期进行投资、并购、整合，当行业景气周期来临的时候，就能获得更大的发展。记者了解到，禾丰股份目前也正在推进一项可转债融资，布局有多个项目。

“尽管公司目前无论是现金流还是整体经营，都是非常健康的，但还是想趁此超级低谷期，把弹药准备得更充足，把项目优中选优，准备得更好，为迎接下一个景气期，打好基础。”邱嘉辉讲道。

做时间的朋友

“未来一段时间，禾丰将转型成为一个真正的食品公司，一个世界顶级的食品公司。”邱嘉辉表示，“公司目前控参股企业合计年产禽畜肉180余万吨，可以说已经是一个食品公司了，肉也是初级的食材，但公司要从初级的禽畜蛋肉生产企业，进一步转型升级为食品深加工企业。”

邱嘉辉认为，农牧行业本身是一个强周期行业，在我国，周期性则表现得更鲜明，因为我们还处于由过去小散状态向规模化、现代化、标准化迈进的阶段。正是这种以散户和小型养殖场为主的生产模式，造成行业内行为决策具有一定的非理性，“羊群效应”尤为明显，这也进一步加剧了畜禽养殖业市场价格的周期性波动。

行情暴涨时，高昂的价格让人们望肉兴叹；行情低迷时，肉贱伤农，又严重损害了企业和中小养殖农户的利益。农牧业该如何走出一条健康的高质量发展之路？禾丰股份所做的实践，就是立足于农牧领域，通过“农牧食品领域内横向多元化、纵向一体化”的产业布局，不断优化产业结构，以对抗行业的周期性，保障农副产品的稳定供应。

“公司坚定地向食品公司转型，就是因为食品业务离消费者更近，可以更好地体会和感受市场的变化，而且这部分利润非常稳定，相当于给前端周期性业务加了一个稳定之锚，上了一个保险。”邱嘉辉认为，“纵向一体化，横向产业内相对多元化，是头部企业的必由这路，从做饲料，到做肉鸡，做生猪产业，是牧业领域的相对多元化，最后进入屠宰、熟调等食品深加工业务，是公司在产业链纵向一体化上的不断延伸。”

“大胆假设，小心求证。禾丰的风格，从来不会孤注一掷。”据邱嘉辉介绍，公司现有的几个食品工厂，基本都已进入盈利状态，出口日本、韩国的熟食工厂，也做得不错，给了公司很大的信心。

“从做原料、食材的农牧企业，向食品公司，向TOC端不断挺进，我们深知这条路不容易，但坚定不移。”邱嘉辉告诉记者，在公司创立之初，公司的董事长、核心创始人金卫东先生就曾讲过，禾丰一定会从FEED（饲料）公司成为FOOD（食品）公司。

“我们的战略是以十年为单位来规划的，这一代人没有完成的事业，就交给下一代，由下一任领导者带领禾丰继续前进。”邱嘉辉讲道：“这也正是我们一直奉行的原则，坚持长期主义，做时间的朋友。”

回到禾丰的梦想，邱嘉辉强调：“不管我们自己有什么梦想，这个梦想都应该以提供价值为基点，如果我们不能给社会、给国家，乃至给全人类提供价值，作为一个企业，作为一家公众上市公司，我们的梦想，就失去了存在的基础。”

（编辑 白宝玉）